油揚げピザ作ったよ。

ツナマヨピザ▲

糖質制限では小麦粉がNGなので油揚げで生地を代用します。

材料は油揚げ、ツナ、ピーマン、チーズ、ノリ、青海苔、小口ネギ、マヨネーズ、醤油、一味唐辛子、塩、胡椒です。

ツナとマヨネーズ、醤油、一味唐辛子、塩、胡椒を混ぜてソースにします。ピーマンは輪切りにして、他の材料を全部のせて魚焼きグリルで焼きました。ピーマンがちょっと生でしたね。オーブンを使ったほうがいいかもしれません。

お次は納豆ピザ▼

基本的な作り方は上のツナマヨピザと同じです。

材料は油揚げ、納豆、ネギ、ノリ、青海苔、小口ネギ、チーズです。

油揚げとチーズ以外の材料を混ぜてのせて魚焼きグリルで焼きました。

こちらは火が通ってましたが味が薄かったですね。もう少し塩分を足した方がいいかもしれません。

どちらにせよ、糖質制限中でもピザを食べることはできます！

他のレシピにもチャレンジしてみたいですね。