弁当というよりおかずですね。
ゆで卵、バジルチキン、ツナと大豆のマヨネーズ和え、ローソンのブランパン、ベビーチーズです。
バジルチキンは鶏胸肉・塩・胡椒・バジル・オリーブオイルで作ってます。いつもは塩・胡椒・バジルを揉むこむんですが、今回はジップロックにそれぞれの材料を入れて軽く揉む程度にして卵と一緒に茹でました。やっぱ、揉み込んだ方が美味しいですね。
ツナと大豆のマヨネーズ和えは水煮大豆と油をきったツナ、マヨネーズ、塩・胡椒・パセリを混ぜただけです。
いつもはおからパウダーを使ったおから蒸しパンを作るんですが、うまくできなかったので、ローソンのブランパンを買いました。
ちゃんと計算してないけど、これだけ食べても糖質は10gもないと思います。
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