松戸駅から歩いて5分くらいの場所にあった伊勢丹の後にできたKITE MITE MATSUDO (キテミテマツド)の10Fがフードコートになっているのですが、ここにSINGAPORE FOOD GARDENという名前でシンガポール料理を出しているお店があります。
KITE MITE MATSUDOのB1Fがロピアになっているので、ロピアで買い物するついでにSINGAPORE FOOD GARDENでご飯を食べることがあって、いつもはシンガポールチキンライスを食べるんですが、今日は肉骨茶（バクテー）のセットにしてみました。
ジャスミン米の他にライス(日本米)か麺を選択できます。
肉骨茶の食べ方も紹介されていますので、初めての方でも安心です。
味の感想ですが、もちろん美味しいです。
どういう味かと聞かれたら、日本人でも食べやすいようにアレンジされたシンガポール風のスペアリブの煮込みです。筋の部分が歯に詰まりやすいのでご注意を。
肉骨茶は漢方のスープで煮込んでいるそうですが、ぜんぜん漢方の感じはありませんでした。
場所はここです。
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