天津丼

出張先のお店に入ってみたら大当たりのお店でした。

前回食べた天津麺は失敗だなーと思ったけど、今回の天津丼はこれこれこれーー！って感じ。床がヌルヌルなのでご注意を。

餡は醤油ベースでオイスターソースの香りが食欲をそそります。残念ながらカニのむき身は確認できませんでした。盛り付けがすごくきれいでした。